INGREDIENTES:2 Manitas de Cerdo.5 Dientes de Ajo.3 Hojas de Laurel.1 Cucharada de Pimentón dulce o picante.½ Vaso de Vino blanco.1 Tomate.3 Pimientos italianos.1 Cebolla.4 Clavos de olor.Azafrán en hebra.Sal, Pimienta y Orégano.Aceite de oliva al gusto. ELABORACIÓN:Las manitas las venden ya limpias. Caso contrario las limpiamos muy bien y lavamos a conciencia. Las ponemos en […]
MANITAS DE CERDO ALPUJARREÑAS
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