INGREDIENTES:4 Dientes de Ajo.3 Membrillos.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Hervimos los membrillos durante 15 minutos, pelamos, quitamos el corazón y trocearlos y trituramos lo más fino posible. En un mortero con un poco de sal machacamos los ajos, hasta conseguir una crema de ajo, añadimos el aceite poquito a poco en un chorrito fino, removiendo […]