Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:4 Yogures griegos.2 Pepinos.2 Cucharadas de Aceite de oliva.4 Cucharadas de Menta.2 Dientes de Ajo.1 Limón.1 Cucharadita de Pimienta blanca molida. ELABORACIÓN:Pelamos el pepino y con un rallador fino, lo rallamos hasta que nos quede como una pasta. Lo salamos ligeramente y lo pasamos a un colador para que suelte el agua. Un cuenco, mezclamos […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:½ Melón.20 Fresas.8 Hojas de Menta fresca.1 Cucharadita de Azúcar moreno.Unas gotas de Vinagre. ELABORACIÓN:Cortamos el melón, quitamos las semillas y la piel y cortamos en cuadraditos. Lavamos las fresas, les quitamos los tallos y cortarlas en cuadraditos. Cortamos las hojas de menta en laminitas muy finamente. En un bol mezclamos todos los ingredientes, le […]
(6 votos, promedio: 4,17 de 5)Cargando...INGREDIENTES:1 kg. De Sandía.120 gr. De Queso Feta.10 Tomates cherri.1 Puñado de Rúcula.½ Cebolla roja.6 Hojas de Menta.6 Cucharadas de aceite de oliva.4 Cucharadas de Vinagre de sidra.Sal, pimienta. ELABORACIÓN:Cortar la sandía en dados de unos 2 centímetros. Lavamos los tomates y los cortamos por la mitad. Cortamos la cebolla en juliana finita y el […]
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