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Cargando...RECETA TÍPICA DE MURCIA INGREDIENTES:½ Kg. De Habas secas.300 gr. De Jamón.100 gr. De Chorizo.100 gr. De Tocino veteado.2 Hojas de Laurel.1 Guindilla.1 Cabeza de Ajos.2 Huesos de Jamón.Sal y Aceite. ELABORACIÓN:Ponemos las habas en remojo durante dos días. Se lavan bien y las echamos a la olla rápida, con el resto de ingredientes, se […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...RECETA TÍPICA DE LA GASTRONOMÍA MURCIANA INGREDIENTES: 1 k. De Michirones. 1 Hueso de Jamón. 1 Chorizo dulce. Panceta y Jamón. 1 Hoja de Laurel. ½ Cebolla. 1 Pimiento rojo. 1 Cucharadita de Pimentón dulce. 2 Pimientos de Cayena. 1 Pimiento de Cornicabra seco. Sal y Pimienta negra en grano. ELABORACIÓN: Ponemos […]
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