Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:1 Kg. De hígados de Pato.120 gr. De grasa de Pato.6 Cucharadas de Mantequilla.2 Cebollas.4 Cucharadas de aceite de Girasol.1 Taza de Nata para cocinar.Sal y Pimienta blanca al gusto.1 Chorrito de Coñac o Brandy.1 Chorrito de vino Oporto. PREPARACIÓN:En una sartén incorporamos el aceite y la mantequilla, Incorporamos la cebolla y a fuego bajo […]
(5 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...FOTO POR GENTILEZA DE PAQUI HERAS BLAZQUEZ INGREDIENTES:250 gr. De Leche condensada.La ralladura de un Limón.500 ml. De Nata para montar.4 Yogures naturales.4 Limones solo el zumo. ELABORACIÓN:Batimos primero la nata hasta que esté montada. Batimos aparte el resto de ingredientes hasta que estén muy bien mezclados, a continuación vamos añadiendo la nata poco a […]
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