PLATO TÍPICO DE LA COCINA GRANADINA INGREDIENTES: 100 gr. de Judías blancas. 100 gr. de Garbanzos. 50 gr. habas secas. 1 Cebolla. 1 Pimiento choricero. 1 Cabeza de Ajos. 1 Hueso de Espinazo salado. 1 Hueso de Jamón. 150 gr. de Costilla de cerdo. 150 gr. de Panceta. 1 Oreja de cerdo. […]
OLLA DE SAN ANTÓN
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