INGREDIENTES: 4 Calamares grandes. (1 por persona) 4 Patatas. 1 Pimiento verde. 1 Zanahoria. 1 Puerro. Sal, Aceite y Limón. ELABORACIÓN: Limpiamos bien los calamares, les quitamos la piel y les damos la vuelta, quitándole la telilla interior. Le damos nuevamente la vuelta. Introducimos un cuchillo y cortamos anillas en una sola cara (el […]
CALAMAR A LA PLANCHA CON VERDURAS Y PATATAS
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