ANCHOA, ANGUILA, ANGULA, ARENQUE, ATÚN, BOQUERÓN, BONITO, CABALLA, CAZÓN, CONGRIO, CHICHARRO, CHOBA, JUREL, LAMPREA, MELVA, MUJOL, PALOMETA, PEZ ESPADA, RODABALLO, SALMON, SALMONETES, SARDINA, TRUCHA, INGREDIENTES:1 Melva de 2 kg.1 Calabacín.1 Cebolla.½ Pimiento rojo.1 Pimiento verde.2 Tomates maduros.3 Dientes de Ajo.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Cortamos la melva en rodajas o al gusto, salamos y la […]