picatostes

1269 – AJOBLANCO CON PICATOSTES

30/11/2023 por Antonio de la Rosa Sánchez

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INGREDIENTES:200 GR. DE Miga de pan del día anterior.½ L. de Agua fría.150 gr. de Almendras crudas.1 Diente de Ajo.75 ml. de Aceite de oliva.3 Cucharadas de Vinagre.Sal.2 Rebanadas de Pan en Picatostes. ELABORACIÓN:Ponemos en el vaso de la batidora la miga remojada con el agua, la almendra cruda sin piel (con anterioridad las escaldamos […]

GACHAS DE HARINA CON PICATOSTES, GACHAS DULCES, PUCHES, TARBINAS, PUCHAS.

22/02/2020 por Antonio de la Rosa Sánchez

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INGREDIENTES: 2 Vasos de Harina. 5 Vasos de Agua. 1 Lata pequeña de Leche Condensada. 1 Palito de Canela. 1 Cáscara de Limón. 30 Picatostes. 1/2 Vaso de Azúcar. Un pellizco de sal. Aceite de oliva. ELABORACIÓN: Lo primero es hacer los picatostes, ponemos bastante aceite en una cazuela cuando esté caliente freímos el pan, […]