RECETA PARA MICROONDAS INGREDIENTES:8 Huevos.4 Lonchas de Sobrasada.8 Lonchas de Queso para fundir. ELABORACIÓN:Colocamos dos lonchas de queso para fundir y una de sobrasada en cada una de las cazuelitas. Introducimos en el microondas y conectamos a máxima potencia 1 minuto. Retiramos y añadir los huevos, pinchar la yema y conectamos entre 2 y 3 […]
plato
PLATO CAMPERO
INGREDIENTES:½ Kg. de Patatas agrias (para freír).8 Filetillos de Lomo.8 Pimientos italianos medianos.4 Trozos de Chorizo.4 Huevos.2 Dientes de Ajo.2 Ramitas de Perejil.Sal, Pimienta y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Pelamos y cortamos las patatas en bastoncillos. En una sartén con abundante aceite freímos las patatas por tres veces (al estilo belga) Mientras se fríen, en otra […]
PLATO ALPUJARREÑO
INGREDIENTES: Patatas. Cebollas. Pimientos verdes. Aceite de oliva virgen. Huevos. Morcilla alpujarreña (de cebolla). Chorizo alpujarreño. Jamón de la Alpujarra. Sal. ELABORACIÓN: Cortamos las patatas en rodajas como de medio centímetro. Cortamos los pimientos en trozos medianos y las cebollas en juliana. En una sartén con aceite añadiremos las patatas, los pimientos, la […]