INGREDIENTES:1 Cebolla.2 Zanahorias.3 Dientes de Ajo.3 Puerros, solo lo blanco.4 Patatas.300 gr. de Bacalao desalado.1 Cucharada de pimentón dulce.20 gr. de Pimientos asados.Sal, Pimienta y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Picamos la cebolla y sofreímos en una olla con un poco de aceite. Agregamos las zanahorias cortadas en cuadraditos y los dientes de ajo laminados. Sofreímos unos […]