Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:4 Huevos enteros.2 Yemas de Huevo.1’5 L. de Zumo de Naranja.1 Naranja.100 gr. de Azúcar.75 gr. de Azúcar para hacer el Caramelo.1 Cucharada de Maicena. ELABORACIÓN:Ponemos en la lumbre un cazo con el azúcar y unas gotas de agua y dejamos que se forme el caramelo, que una vez dorado vertemos en el fondo de […]
(2 votos, promedio: 3,00 de 5)Cargando...El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico de la cocina austriaca y de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina, armenia o turca. INGREDIENTES:3 Láminas de Hojaldre.3 Manzanas.50 gr. de Mantequilla.1 Cucharada sopera de Canela.1 Puñado de Almendras fileteadas.50 ml. de Ron.50 gr. de Pasas.1 Limón.250 gr. […]
(2 votos, promedio: 3,00 de 5)Cargando... (2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: Pan del día anterior. 4 Huevos. 1 L. De Leche. 2 Trozos de cascara de Limón. 2 Trozos de cascara de Naranja. 50 gr. De Azúcar. 1 Ramita de Canela. Canela Molida. 1 Clavo de olor. 1 Chorreoncito de Aceite. ELABORACIÓN: Ponemos la leche a calentar con las cascaras de limón, naranja, la […]
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