INGREDIENTES:2 Manzanas tipo Granny Smith Selecta.4 Rodajas de Rulo de Queso de Cabra.Harina para emborrizar.1 Huevo.Pan rallado.8 Huevos de Codorniz.Mermelada de Fresa.Lechuga y Rúcula.Sal, Vinagre y Aceite. ELABORACIÓN:Lavamos y cortamos las manzanas en rodajas de un centímetro, quitándole el centro. Ponemos sobre la manzana una rodaja de queso. Batimos los huevos, metemos las rodajas en […]