quiche

1142 – QUICHE DE BEICON Y QUESO EMMENTAL

05/06/2023 por Antonio de la Rosa Sánchez

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INGREDIENTES:150 gr. de Harina.75 gr. de Margarina.3 Cucharadas de Agua.375 c.c. de Leche.2 Huevos.75 gr. de Beicon.100 gr. de Queso Emmental.Sal, Pimienta y Nuez moscada. ELABORACIÓN:Hacemos una pasta brisa con la harina, margarina, 3 cucharadas de agua y una pizca de sal. Una vez hecha, forramos un molde de tarta, repartimos sobre ella parte de […]

QUICHE DE VERDURAS Y QUESO

13/04/2020 por Antonio de la Rosa Sánchez

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INGREDIENTES: 1 Lámina de Masa quebrada. ½ Cebolla. 400 gr. De Verduras variadas, al gusto. 150 gr. De Queso de gratinar. 3 Huevos. 200 ml. De Nata líquida. Sal y Pimienta. ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 200º. Engrasamos un molde redondo, cubrimos con la masa bien extendida, ponemos unos garbanzos (para que […]