INGREDIENTES: ½ Cebolla. 1 Pimiento verde. 1 Pimiento rojo. 2 cucharadas de aceite de oliva. 4 Huevos. 80 gr. De Rúcula. Queso de rulo de cabra. Sal y Pimienta. ELABORACIÓN: Picamos las verduras y las sofreímos en una sartén con un chorreón de aceite y una pizca de sal y pimienta. Cuando estén tiernas […]
FRITATA DE RÚCULA Y QUESO DE CABRA
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