INGREDIENTES:2 Kg. En un trozo de carne de Vaca.½ Kg. De Tocino.1 Cabeza de Ajos.1 Cebolla.1 Cucharada de especias al gusto.1 Vaso de Vino blanco.Sal, Aceite de oliva y Perejil. ELABORACIÓN:Lavas la carne y la cueces en masa con agua y sal. Cocida, la sacas y dejas que se enfríe. Ya fría, la haces tajadas […]
1171 – 76 – VACA SIMPLE 1874
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