Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:250 gr. de Harina.225 gr. de Mantequilla.150 gr. de Agua fría.1 Cucharada de Vinagre de vino blanco-1 Cucharadita de Sal. ELABORACIÓN:Hacemos un montón con la harina y abrimos el centro. En el centro, echamos el agua, la sal y el vinagre. Mezclamos bien todos los ingredientes, sin trabajar mucho la pasta para que no resulte […]
(3 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:1 Paquete de Pasta brisa.400 gr. de Espinacas.50 gr. de Pasas de corinto.25 gr. de Piñones.½ L. de Leche.100 gr. de Queso rallado.1 Cucharada de Maicena.50 gr. de Mantequilla.Sal, Pimienta y Nuez moscada. ELABORACIÓN:Ponemos en remojo las pasas y los piñones. En el vaso de la batidora ponemos la leche, la mantequilla, el queso y […]
(Ninguna valoración todavía)Cargando...INGREDIENTES: ½ K. De Patatas. 1 Bolsa de patatas chip. 3 Dientes de Ajo. 2 Huevos. 2 Ramitas de Perejil. Sal y Pimienta. Aceite para freír. ELABORACIÓN: Cocemos las patatas con la piel en una olla con abundante agua, A la media hora las pinchamos a ver si están tiernas. Una vez tiernas las […]
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