tomate frito

1224 – ARROZ GAMBRINUS

27/09/2023 por Antonio de la Rosa Sánchez

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INGREDIENTES:1 Lata de Magro de Cerdo.1 Puñado de Guisantes350 gr. De Arroz redondo.Tomate frito (al gusto).4 Dientes de Ajo.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Cocemos el arroz como de costumbre. Troceamos el magro en cuadraditos pequeños, En una sartén con un poco de aceite doramos el magro y los ajos laminados, añadimos los guisantes ya cocidos. […]

MORCILLA OREADA CON TOMATE FRITO

22/03/2020 por Antonio de la Rosa Sánchez

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INGREDIENTES: 2 Morcillas de cebolla oreadas.00 2 Botes de Tomate frito. 2 Pimientos. 1 Cebolla. 1 Puñado de Piñones. ELABORACIÓN: Para orear la morcilla la colgamos de tres a cinco días, en un sitio que le de aire pero no el sol directo, Una terraza un balcón etc. Cortamos la morcilla en rodajas no […]