INGREDIENTES: 400 gr. de arroz. 300 gr. de gambas peladas. 100 gr. de guisantes. 2 zanahorias. 4 lonchas de jamón cocido. 4 huevos. 4 cucharadas de salsa de soja. Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN: Ponemos un cazo con agua a calentar. Cuando hierva añadimos la zanahoria entera pelada y los guisantes, una pizca de sal y dejamos […]