INGREDIENTES:1 K. De Harina de trigo.½ L. De Agua.1 Huevo.2 Cucharadas de Mantequilla.3 Cucharadas de Aceite y sal. ELABORACIÓN:Amasamos todos los ingredientes y dejamos reposar una media hora. Partimos porciones pequeñas formando pelotas y luego aplastamos circularmente, como si fueran arepas. Las ponemos sobre un budare (plancha circular de hierro fundido o arcilla) previamente calentado. […]