INGREDIENTES:1 Kg. de Patatas.250 gr. de Habichuelas verdes planas.2 Cebolletas.4 Huevos.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Lavamos las patatas y les damos un corte muy superficial, rodeando la patata (esto hará que una vez cocidas le quitemos la piel muy fácil). Quitamos las puntas a las habichuelas y las cortamos en trozos de unos 3 centímetros. […]
ENSALADA DE PATATAS Y HABICHUELAS VERDES
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