INGREDIENTES:2 Kg. De Carne de Carnero.1 Trozo de Tocino.2 Cebollas.Sal y Pimienta en grano.1 Puñado de Avellanas.1 Vaso de Caldo.Especias al gusto.1 Vaso de Zumo de Granada. TRANSCRIPCIÓN LITERAL:Lavas la carne, le quitas el desperdicio y la haces pedacitos. Concluido, la echas en una olla con un picado de tocino y cebolla, sal y pimienta […]
1131 – 68 – CARNERO CON ZUMO DE GRANADA 1874
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